Konvektionsugn Rapid REC 023M

Konvektionsugn Rapid REC 023M

Elektrisk konvektionsugn från Alphatech.

Funktioner

• Konvektion 70-300C
• Lätthanterad med överskådlig kontrollpanel
• Timerstyrd eller kontinuerlig drift
• Timer upp till 120 minuter med signal vid avslutad tillagning
• Automatisk fukttilförsell

Produktinformation

Yttermått (BxDxH): 640x656x525mm
Vikt (brutto/netto): 42/34
Effekt (kW): 2,6
Elanslutning: AC 230V - 50Hz
Avlopp: 40mm
Kapacitet: 4x2/3 GN och avstånd mellan hyllorna 70mm.

Konstruktion

• Anpassad för 2/3 Gn kantiner/galler
• Dubbelglasdörr med stort fönster för god översikt i ugnskammaren
• Elektromekanisk modell
• Isolerad ugnskammare av rostfritt stål med rundade hörn för underlätta rengöring 
• Värmereflekternade glas på insidan av dörr
• Tätningslist till dörr av värme- och åldringsbeständigt silikongummi.
• Demonterbar skyddsplåt framför fläkten som möjliggör rengöring av fläkthjulet.
• Ugnsventilation/Skorsten
• Ugnsbelysning
• Ställbara rostfria fötter
• Värmeelement av rostfritt stål
• Säkerhetstermostat för ugnskammaren
• Termiskt motorskydd
• Uttagbart gejderställ med tippskydd
• Avloppsanslutning