Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Favoriter
- {{ list.name }}
mychef
Mychef COOK PRO 10 GN 1/1 - Höger
Mychef COOK PRO 10 GN 1/1 - Professionell kombiugn med ånga på rekordtid.
Mychef COOK PRO 10 GN 1/1 - Professionell kombiugn med ånga på rekordtid. Högerhängd dörr.
Mychef COOK MASTER är den professionella kombiugnen som lagar mat utan något krångel. Dess innovativa matlagningsteknik och användarvänliga gränssnitt gör den till en idealisk utrustning för effektiv matlagning. Tack vare DryOut Plus kan du få ett perfekt krispigt och gyllene brunt resultat, ultrasnabbt.
Tät ånga från 30ºC på bara 45 sekunder med MultiSteam; det snabbaste ånggenererings- och hanteringssystemet på marknaden, med minimal vattenförbrukning och den mest effektiva prestandan. Mychef COOK professionella kombiugn genererar ånga 5 gånger snabbare än en ugn med panna, där ångan bara stiger över 100°C, vilket tar mer än 3 minuter.
● Självrengörande program
● Automatisk förvärmning
● Ånga på rekordtid
Tre tillagningslägen: Konvektion, Blandat: konvektion + ånga, Mättad ånga. Detta innebär oändlig matlagningspotential. Du kan rosta, bryna, steka, ånga, vakuumkoka, torka, röka med mera.
Kapacitet: 4 x GN 1/1
Mått utvändigt (BxDxH): 760 x 710 x 1022 mm
Vikt: 118 kg
Effekt: 18,6 kW
Elanslutning: 400/3L+N/50-60
Så sent som under 2011 presenterade sig Mychef när de lanserade en Tektherm ugn som gav dig möjligheten att laga mat vid låg temperatur utan vattenbad, vilket var starten på en ny milstolpe för professionella kök. Med patenterad teknologi smart användargränssnitt, attraktiv design och användarvänlighet, levererar flerfaldigt prisbelönade Mychef oöverträffade nivåer av matlagningsupplevelse och kvalitet. Nuförtiden finns dess produkter i köken hos de mest krävande catering-, hotell- och matproffs som värdesätter Mychef för dess produkters tillförlitlighet och innovation, och den höga kvaliteten på resultaten de producerar vare sig om det är en av deras smarta vakuumförpackare eller högeffektiva kombiugnar.
