Scanpan TechnIQ Friteringskorg 28x9 cm
En friteringskorg, eller frityrkorg, kan du använda till att göra pommes frites såväl som till att fritera kött, grönsaker och fisk. Det går även utmärkt att koka pasta och grönsaker i korgen, så slipper du söla med ett durkslag.
TechnIQ
Scanpan TechnIQ är resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar. Stek- och kokkärlen är designade efter kockarnas preferenser och tuffa krav. De är extremt tåliga, ger ett perfekt stekresultat och är otroligt enkla att hålla rena. Alla kärl tillverkas lokalt i Danmark och har en grund som består av återvunnet aluminium.
TechnIQ är belagd med Stratanium+, precis som den testvinnande serien CS+. Det anses vara marknadens tuffaste non-stick-beläggning. Den har en grov textur som påminner om ytan på en gjutjärnspanna. TechnIQ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
Denna produkt finns både att se och testa i vårt provkök på WIDAB.
Teknisk information
Material: Rostfritt stål
Storlek: 28x9cm
Scanpan grundades 1956 och har sitt säte utanför Århus i Danmark. Scanpans stekpannor har prisats i produkttester och hjälpt kockar att vinna prestigefulla tävlingar.