Chat with us, powered by LiveChat Sveba Dahlen P601 High Temp Pizzaugn
menu Created with Sketch. times Created with Sketch.
search Created with Sketch.
user Created with Sketch.
cart Created with Sketch. 0 Varukorg
heart_solid Created with Sketch.
heart Created with Sketch.
Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
  • Favoriter
  • {{ list.name }}

Sveba Dahlen

Sveba Dahlen P601 High Temp Pizzaugn

Napolitansk pizza utan ved, eld- och rökgaser på max 120 sekunder med sin höga temperatur på 500°C!

Artikelnr 230-P601HT
 
Exkl. moms:
89 199 kr
61 592 kr
{{ price }}
  • Snabb leverans*
  • Kända varumärken
  • Företagsleasing

Sveba Dahlen P601 High Temp Pizzaugn 500 grader

En fantastisk pizzaugn som gräddar Napolitansk pizza i 60-120 sekunder.

Ugnen har handgjorda lerstenar, "Biscotto Sorrento" från Neapel Italien, som man kan baka på i höga temperaturer utan att bränna botten.

P601 High Temp är utvecklad för att grädda pizza i höga temperaturer - upp till 500°C. Ugnen är försedd med äkta napolitansk pizzasten, traditionsenligt tillverkad i Italien. Stenen tillsammans med de högeffektiva värmeelementen, som ger en snabb och jämn värmefördelning i det rostfria ugnsrummet, det keramiska glaset i luckan och den robusta konstruktionen, gör P601 High Temp till en av de mest energieffektiva och pålitliga högtemperatursugnarna på marknaden.

* Leveranstid 5-6 veckor efter order *

  • Högeffektiv värmefördelning i 3 zoner.
  • Ingen eld- och vedhantering
  • Snabb baktid (60-120sek)
  • 500°C Grader

Tillval: Dubbelglas i ugnsluckan. Hjälper till att hålla kvar värmen i ugnsutrymmet vilket medför en behagligare och bättre arbetsmiljö.

Max baktemperatur: 500°C
Bakyta: 0.77 m2
Bakyta (stenhärd) BxD: 1065 x 720 mm
Kapacitet pizzor ∅35 cm: 6st Pizzor
Effekt: 12.5 kW / 13,5 kW
Yttermått BxHxD: 1475 x 1725 x 1010 mm
Innermått BxHxD: 1070 x 169 x 725 mm
Lucköppningshöjd: 140mm
Evakueringskanal, Ø 125 mm*: 100–125 m3/h
Vikt: 300kg
Benhöjd: 1130mm

*Anslutningsdiameter

Anslutningskabel
3m kabel ingår. Handske, ”plug & play” ingår i modellen 3x230V, 3x400V+N, 3x415V+N

Rekommenderad säkring
Ampère på säkring varierar med elnätets spänning.

Anslutning ventilation
Endast en anslutning på Ø 125. Direktanslutning rekommenderas då det finns inbyggt dragavbrott som ger bättre arbetsmiljö. Luftflöde på max 100–125 m3 i timmen.

Sveba Dahlen grundades 1948 och är idag världsledande inom utveckling och tillverkning av utrustning för bageriindustrin.