Hur använder man en kylbänk?
En kylbänk används i restauranger, storkök, caféer och barer för att förvara och förbereda matvaror och dryck på ett säkert och hygieniskt sätt, samtidigt som den används som arbetsyta.
Genom att välja rätt modell och använda den på ett korrekt sätt kan restauranger förbättra effektiviteten och säkerheten i sin matlagning, dryckesförsäljning och livsmedelsförvaring.
Kylbänkarna går att specialanpassa så att du kan få din unika kombination, som är rätt för just din verksamhet.
Med effektiva kylsystem, slitstarkt material och smarta lösningar är en kylbänk en mycket bra investering för din verksamhet.
Vilken kylbänk ska jag köpa?
Det finns några kylbänkar att välja mellan, så här kommer en kort förklaring om varje kylbänk vi har hos oss:
Kylbänkar
De vanliga kylbänkarna är utrustade med antingen lådor eller dörrar eller i kombination av båda och har en slät arbetsskiva.
Grillkylbänk
Grillkylbänken är oftast lägre i höjd just för att du ska kunna ställa utrustning ovanpå kylbänken, som till exempel kan vara ett stekbord. Sen har man lådor undertill för förvaring.
Kallskänksbänk
Dessa bänkar är utrustade med en ränna på arbetsskivan där man kan ha kantiner fyllda med livsmedel. Dessa är perfekta för t.ex pizzerian och caféet där du snabbt kommer åt det du vill ha för maximal effektivitet vid matlagning. Undertill väljer man mellan lådor eller dörrar.
Barkylbänk
Som det låter på namnet är dessa kylbänkar anpassade för att användas i barmiljö. De är utrustade med en ränna där man kan exponera flaskor samt en isho där du kan ha din is för drinkar.
Dryckeskylbänk
Det som står ut med en dryckeskylbänk är att man har vanliga dörrar eller skjutdörrar i glas som exponerar innehållet i kylen för kunderna eller för personal för att snabbt komma åt det man vill ha. Detta kombineras med vanliga dörrar eller lådor för ytterligare förvaring.
Bagerikylbänk
Kylbänk som är anpassad för bagerier med t.ex plåtar, större förvaring och kantiner.
Behöver du hjälp med din beställning, eller vill du göra en specialbeställning som är anpassad just för din verksamhet? Kontakta oss, så hjälper vi dig gärna!
