Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Favoriter
- {{ list.name }}
Gel Matic
Gel Matic BC 261 HTP-W Mjukglassmaskin
Behöver du en maskin som klarar 2 smaker, 1 mix och hela 390 våfflor per timme? Då är Gel Matic BC 261 HTP helt rätt för dig!
Gel Matic BC 261 HTP-A Mjukglassmaskin vattenkyld
Mjukglassmaskin med riktigt hög kapacitet och tre smaker (2 smaker och 1 mix)! BC 261 HTP kan producera hela 29 KG eller 390 våfflor/timme!
Effektiv, hygieniskt perfekt pastörisering med HTP-funktion
Ismaskinen har HTP-funktion för pastörisering/värmebehandling. Funktionen garanterar en hygieniskt oklanderlig hantering av isblandningen samt alla delar i kontakt med isen. Genom att värma isblandningen till +65°C i 30 minuter och sedan snabbt kyla ner den till lagringstemperatur förlängs isens hållbarhet och eventuella skadliga mikroorganismer elimineras.
4D Remote Control låter dig styra ismaskinen på avstånd
Med BC 261 HTP-A får du en smart mjukglassmaskin som bland annat har det utmärkta 4D Remote Control System. Med denna funktion kan du enkelt och snabbt komma åt maskinen, oavsett om du är i närheten eller inte. Du kommer åt maskinen via din dator, surfplatta eller smartphone.
4D Remote Control System gör det därför också lättare för tekniker att komma åt maskinen, även om de inte är i närheten. Därför kan du få din ismaskin på service snabbt om det uppstår problem en varm sommardag.
Teknisk information
Kapacitet: 29 kg/timme, 390 våffla/strut/timme
Kylning: Vattenkyld
System: Pump
Självpastorisering: Ja
Nettovolym: 29 liter
Effekt: 1265 W
Anslutning: 400 V
Mått: 555 x 774 x 850 mm
Nettovikt: 180 kg
BC 261 HTP finns i både vatten- och luftkyld
Italienska kvalitetsmaskiner som ända sedan 1972 garanterat god glass varje servering. Detta ihop med enkel användning, skötsel och de senaste funktionerna och teknikerna gör GEL MATIC till ett solklart alternativ på mjukglassmaskiner, allt från det lilla caféet till den största glasskiosken, matkedjan eller restaurnagen.
