Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Favoriter
- {{ list.name }}
Wexiödisk
Wexiödisk WD-211 Touch Tunneldiskmaskin
Tunneldiskmaskin med fördisk, kemdisk och trippel slutskölj.
Wexiödisk WD-211 Touch Tunneldiskmaskin
Tunneldiskmaskin med fördisk, kemdisk och trippel slutskölj.
Maxkapacitet 240 korgar/tim
120 korgar/tim (enl. DIN)
Från 400 måltider/dag
Totallängd 2255 mm*
Fördisk
I fördisken spolas godset med svagt diskmedelsblandat 40-gradigt vatten. Överskottsvattnet från slutsköljningen och kemdisken förnyar kontinuerligt vattnet i zonen.
Kemdisk
I kemdisken spolas godset med 60-gradigt diskvatten. Fett kräver över 50-gradigt vatten för att lösas ordentligt och diskmedlet fungerar bäst vid ca 60°C.
Trippel slutsköljning
Trippel slutsköljning ger bästa möjliga sköljresultat, samtidigt som vattenförbrukningen i slutsköljningen minskas. Sköljningen sker först med återanvänt vatten och därefter med 85-gradigt färskvatten. Ca 25% av överskottsvattnet från zonen återanvänds i kemdisktanken. Resterande 75% leds till fördisken (WD-213) samt till mellanskölj (WD-243–423).
För mer information, se bifogade dokument. Behöver du hjälp med beställning utav tunneldiskmaskin? Kontakta oss så hjälper vi dig!
Wexiödisk grundades 1972 i Växjö, Sverige av Roland Carlsson, Göte Ericsson och Lennart Johansson som alla hade erfarenhet av maskintillverkning för storkök. Redan från starten har företaget präglats av en stark entreprenörsanda, ett stort engagemang och driv bland anställda och företagsledning samt en ambition att erbjuda marknaden diskmaskinslösningar av världsklass.
1999 förvärvade Metoskoncernen samtliga aktier i Wexiödisk och delar av koncernens diskmaskinsproduktion flyttades till Växjö.
2004 förvärvades hela Metoskoncernen inklusive Wexiödisk av Ali Group, och vi blev därmed med i en av världens största koncerner inom storköksutrustning.
Sedan 1974 finns vi på Norremark industriområde, där vi genom åren expanderat i allt större lokaler efterhand som företaget vuxit.
