Berkel
Skärmaskin Berkel 250 SM
En robust och stryktålig skärmaskin från ABW Berkel. Maskinen är enkel att rengöra och använda. En perfekt maskin inom storkök och restaurang.
Berkel 250SM skärmaskin för Storkök, catering, konditori och delikatess
250SM är en robust och bred maskin med rakställd 250mm klinga. Till skillnad från ESM modellen har SM ett större matarbord och starkare motor. Därför klarar 250SM hela 190mm i diameter eller 240x190mm vid rektangulära skärsnitt. Den starka motor gör att 250SM har blitt väldigt populär i det asiatiska köket där man skivar frusen entrecote eller i deli-avdelningen där parmaskinka eller större ost skall skäras. Skärsnitten går att justera från 0-16mm. Stort matarbord, starkare motor, enkel att använda och göra rent samt inbyggt slipapparat gör 250SM till en riktig bred all-around skärmaskin som passar dom flesta behoven allt från storkök och catering till konditori och deliavdelningar.
✓ Robust och stryktålig
✓ Enkel att använda och rengöra
✓ Inbyggd slipapparat
✓ Svensk manual
✓ Inbyggd nollspänningsbrytare
✓ CE märkt med typgodkännande intyg
Specifikationer
Utförande: Rakställd
Klingstorlek: 250mm
Kapacitet - Diameter (mm): 190
Kapacitet - Rektangulärt (mm): 240 x 190
Skivtjocklek (mm): 0-16
Motoreffekt: 0.187 kW
Mått - längd (mm): 610
Mått - bredd (mm): 470
Mått - höjd (mm): 440
Vikt: 21kg
CE: Godkänd
Valfri:
Transpararent skyddshuv Klingborttagare
Produkt-/korvstöd finns som tillbehör
1909 lanserades de idag ikoniska skärmaskinerna från Berkel. Med tiden har de samlat på sig den erfarenhet samt om vilka krav som ställs på utrustningen i ett välfungerande storkök. Utvecklingen har fram tills idag gett sortimentet av skärmaskiner, köttkvarnar, VAC-maskiner, vågar samt diskmaskiner i absolut världsklass när det gäller precision, hållbarhet och användarvänlighet.