Hällde
Hällde VCM-41 / 220-240 1 50/60
Hällde VCM-41 är valet för professionella små och medelstora kök med b.la. patenterad 4-arms avskrapningssystem.
Hällde VCM-41 snabbhack
Det självklara valet för ett litet eller medelstort professionellt kök. Maskinen Hackar och finfördelar råvaror som t.ex. kött, desserter, patéer, soppor m.m. och blandar alla typer av såser, dressingar etc. Oavsett vilken typ av beredning når du alltid ett perfekt resultat. Maskinen är tillverkad av mycket tålig ABS-plast av hög kvalitét.Patenterad teknik
Med VCM-41 följer två patent. En patenterad 4-arms avskraparsystem som fungerar som en inbyggd slickpott samt en patenterad knivenhet med 2 extra vändknivar.
Enkel förflyttning
Plocka fram eller ställ undan maskinen när den ska användas. VCM-41 är av bänkmodell med två stadiga handtag på sidorna samt låg vikt, vilket gör det enkelt att flytta.Rengöring och hygien
Alla lösa delar går enkelt att plocka av och kan diskas i diskmaskin. När allt är avplockat kan maskinen enkelt sköljas av då maskinbasen och kärl är helt i metall.Maskinen finns även med dubbla hastigheter och 3-fas (VCM-42).
Varvtal: | 1500 varv/min |
Volym kärl: | 4 L |
Vikt: | 16,6 kg |
Motor: | 0.55 kW. En hastighet. 230V 1-fas, 50 Hz |
Perfekta skärresultat, högsta kvalitet och exemplarisk säkerhet är vad du får när du väljer Hällde grönsaksskärare. Användarvänlig design och brett beredningsregister. Svenska Hällde är en mästare på att förenkla och skala upp tillagningen i storkök med stora ambitioner. Genom snabb och enkel rengöring frigör Hälldes produkter massor av tid i köket på restaurangen.