Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Favoriter
- {{ list.name }}
iSi
iSi Gourmet Whip Plus Sifon - 0,5 liter
Sifon för kommersiellt bruk från iSi. Sifonen kan användas till såväl grädde och desserter som till såser och soppor.
iSi Gourmet Whip Plus Sifon - 0,5 liter
Sifon Gourmet Whip Plus är en matsifon i rostfritt stål med grepp i röd silikon. Sifonen är avsedd för kommersiellt bruk och tyllarna stjärna, rak och tulpan medföljer. Produkten kan användas till både kalla och varma livsmedel så som grädde, såser, luftiga pureér, emulsioner, soppa m.m.
Sifonen laddas med gaspatroner som skapar ett tryck i behållaren och gör att livsmedlet “vispas” på bara några sekunder.
Sifoner från iSi
Att världens bästa sifoner kommer från den österrikiska tillverkaren iSi är det inget snack om. De sätter standarden för vad du kan skapa med en sifon, och du får leta länge innan du hittar en kock värd namnet som skulle tänka sig att använda en annan.
Det ingår 3st patroner i förpackningen.
Teknisk information
Höjd: 31,1 cm
Längd: 9,8 cm
Bredd: 8,8 cm
Volym: 0,5 liter
Material: Rostfritt stål
Maskindisk: Ja
Vikt: 1kg
iSi startades i slutet av 1800-talet av Carl Pochtler. I iSi’s sortiment finns den klassiska sifonen i flera olika designer och utföranden.
