Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Favoriter
- {{ list.name }}
Hendi
Hendi Japansk kniv Deba
Japansk kniv, Deba, från Hendi tillverkad i japanskt rostfritt stål med handtag av poppelträ.
Hendi Japansk kniv Deba
- Kanten slipad på ena sidan
- Bladet avsmalnande mot botten
- Perfekt för att filéa och skära fågel, fisk, skaldjur, samt urbening av ömtåligt kött
- Tillverkad i Japan – traditionell japansk design
- Blad av japanskt rostfritt stål SUS 420J2
- Handtag av poppelträ
- Bladhårdhet: ca. 53 HRC
- Tål inte diskmaskin
Teknisk information
Längd (hela kniven): 275mm
Längd (bladet): 150mm
Välkänt varumärke inom professionell köksutrustning och har i över 80 år levererat produkter som förenar kvalitet, funktion och hållbarhet.
