Rena vinglas lyfter doft och smak, och ska vara fritt från fett, parfym och kalk. Vi ger dig våra bästa tips på hur du diskar vinglas för hand och i diskmaskin samt hur du undviker skador och torkar dem efteråt
Förbered innan disk
Skölj ur vinglasen direkt efter användning med ljummet vatten så att vinrester inte torkar in. Har glasen läppstift eller fett på kupans kant kan du först torka lätt med fuktat hushållspapper så minskar du risken att sprida fettfilmen över hela glaset.
Diska vinglas för hand
- Fyll upp diskhon med 30–40 °C vatten och en liten mängd diskmedel. Lägg en ren handduk i botten som stötdämpare.
- Håll glaset med ena handen runt kupans nederdel och stötta foten med den andra. Undvik att vrida i stjälken.
- Rengör vinglasets insida med mjuk svamp eller flaskborste. Jobba uppifrån och ned; var extra noga vid kupans kant där det lätt samlas fett.
- Rengör utsidan med lätta drag. Skölj direkt i rinnande ljummet vatten tills allt skum har försvunnit.
- Skaka försiktigt av vattnet och ställ glaset upp och ned på en ren, luddfri handduk i en minut innan du torkar eller polerar vinglaset.
Tips! Har du kraftiga aromer (t.ex. dessertviner), kan du först skölja vinglaset med varmt vatten innan du diskar det.
Diskmedel, vatten och redskap
- Diskmedel
Använd parfymfritt, milt handdiskmedel utan tillsatser. En droppe per glas räcker. - Vattentemperatur
30–40 °C vid handdisk. Högre temperatur ökar risken för att tunna vinglas ska spricka och kan ge snabbare kalkutfällning. - Redskap
Mjuk svamp eller flaskborste med mjuka borst. Ingen skurduk, inga slipmedel. - Tillsatser
Undvik ättikabaserade medel i daglig disk; spara det till kalkborttagning enligt avsnittet nedan.
Tvätta vinglas i diskmaskin
Maskindisk fungerar bra för många robusta vinglas, förutsatt rätt program och placering. Mycket tunna, handblåsta eller graverade vinglas bör handdiskas.
Inställningar
- Program
Glas- eller skonsamt program, 40–45 °C. Undvik intensiv- eller snabbprogram. - Diskmedel
Standardmaskindiskmedel. Använd spolglans sparsamt; för mycket spolglans kan lämna en film på vinglaset. - Vattenhårdhet
Fyll på med disksalt enligt maskinens manual och ställ in efter hur hårt vattnet är hos dig.
Placering
- Överkorg med glasstöd. Vinkla glasen lätt så att vatten rinner ur kupan.
- Se till att stjälkar inte tar i varandra. Fäst i avsedda hållare om de finns.
- Lämna utrymme ovanför kupan; undvik att något droppar ned i glaset.
- Kör alltid full sköljning och öppna luckan direkt efter avslut för att släppa ut ånga.
Få bort kalkbeläggning
Kalk syns som dimmig hinna eller prickar på vinglaset. Så här rengör du skonsamt vinglas från kalk.
Snabb metod
- Blanda 1 del 12% ättika med 4 delar vatten (ger en ca 2,5% lösning).
- Fyll kupan och låt verka 5–10 minuter.
- Skölj noggrant i ljummet vatten och polera torrt.
Vid hård kalk
- Blanda 1 tesked citronsyra i 0,5 liter ljummet vatten.
- Fyll kupan och låt verka 5–10 minuter.
- Skölj noggrant i ljummet vatten och polera torrt.
- Upprepa hellre korta bad än att öka styrkan.
- Använd aldrig slipmedel eller stålull.
Torka rent
Målet är att få ett torrt, klart vinglas utan ränder och utan vridbelastning på stjälken.
- Använd två rena, luddfria mikrofiberdukar. För in en hopvikt duk lätt i kupan och håll den still; använd den andra duken för att torka utsidan och foten. Håll stödhanden under kupans nederdel och låt undvik vridning mellan kupa och stjälk.
- Polera lätt medan glaset fortfarande är lite varmt från vatten eller maskin – det minskar ränder.
