Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Favoriter
- {{ list.name }}
Lursta
Lursta Arvet Pannkakslagg i Gjutjärn
- 100% återvunnen gjutjärn
- En tidlös matikon
- Design av John Andersson och Stefan Ekengren
- Tillverkad i Lyrestad, Sverige
- Fungerar på alla typer av värmekällor
Lursta Arvet Pannkakslagg i Gjutjärn
ARVET är ett unikt samarbete mellan Lursta Cast Iron och kocken Stefan Ekengren. En tidlös matikon, en släktklenod, som tack vare hög kvalité och tidlös design ärvs i generationer. Vilken annan maträtt är så förknippad med hemtrevlighet, trygghet och minnen än den ikoniska pannkakan? ARVET är pannkakslaggen som ska användas varje gång det vankas pannkakor, för att bli en del av de där trygga, varma minnena.
Arvet tillverkas för hand på Lyrestads Gjuteri av återvunnet skrot från den lokala skrothandlaren. Med hjälp av avancerade analyssystem trimmas materialet till absolut högsta kvalitet. Pannkakslagget bränns sedan in i tre lager rapsolja producerad i närområdet.
Med Arvet vill Lursta uppdatera gjutjärnets formspråk. Med utgångspunkt i traditionellt hantverk har dom med långsiktigt perspektiv skapat en panna som ska vandra från generation till generation. Tack vare genomtänkt design upplever du pannan lättare än vad den faktiskt är. Gjutjärnets tyngd skapar de exceptionella egenskaper som en gjutjärnspanna har. De har sökt en balans mellan funktionell tyngd och en lätt form. Formgivningen bidrar till att användarupplevelsen känns trygg och elegant – precis som vardagen bör vara!
Pannan är något mindre än många andra pannkakspannor. Dels för att de som annars tycker gjutjärnspannor är för tunga ska kännas sig bekväma, Men främst för att det naturligtvis är godare med två nystekta pannkakor istället för en stor! Kanske en med socker och en med sylt?
Rengör gjutjärn
Rengör alltid gjutjärnet direkt efter användning. Använd enbart varmt vatten och var noggran med att torka gjutjärnet torrt efteråt så att det inte rostar. Efter att du har torkat det torrt så är det bra att smörja in den igen med ett väldigt tunnt lager vegatabilisk olja. Förslagsvis rapsolja.
Teknisk information
Mått: Stekyta 16,5cm i diameter, Längd inkl. handtag 37cm
Vikt: 1,6kg
Material: 100% återvunnen gjutjärn behandlad med kravmärkt rapsolja
Värmekällor: Fungerar på alla typer av värmekällor
